Wer wir sind
Im Frühjahr 2020 entdeckten wir das Inserat einer mobilen Saftpresse und entschieden uns nach einem sehr netten Treffen mit dem damaligen Eigentümer und kurzer Bedenkzeit für den Kauf. Durch Roberts Vorerfahrung wussten wir wie die Presse bedient wird und welche Voraussetzungen nötig sind, um den Saft aus Äpfeln und anderen Früchten haltbar zu machen. So war es uns möglich noch im selben Jahr mit ersten Pressterminen rund um Witzenhausen starten zu können.
Robert Görlitz
32 Jahre
Ich bin rund ums Jahr mit dem Thema Obst beschäftigt. Während des Studiums der ökologischen Agrarwissenschaften in Witzenhausen habe ich von 2014 bis 2019 in der Saison als Moster bei der mobilen Mosterei „MostGosch“ gearbeitet. Heute betreibe ich gemeinsam mit zwei Kollegen (Hans Joachim Bannier und Niklas Richelshagen) Obstbau auf 2 ha im Rahmen eines privat initiierten Projekts bzw. Demonstrationspflanzung zum „Apfelanbau ohne intensiven Pflanzenschutz unter schwerpunktmäßiger Verwendung traditioneller und robuster Sorten“ in Ermschwerd bei Witzenhausen. Neben diesen Tätigkeiten betreibe ich gemeinsam mit Niklas Richelshagen (Obstbaumpflege Görlitz Richelshagen GbR) ein Obstbaumpflegeunternehmen und pflege vorallem in den Wintermonaten Obstbäume in Privatgärten wie auch auf größeren Streuobstwiesen.
saftique
Das Witzenhäuser Saftmobil
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